كيك الشوكولا

المقادير

مقادير الكيكة
----------------
كوب حليب
كوب زبدة أو زيت
كوب سكر
ثلاث ملاعق كاكاو
كوبان ونصف دقيق
اربع بيضات
ملعقة خمير بيكنج بودر
ملعقة فانيليا

مقادير الشكلاطة للتزيين
--------------------------
كوب حليب
كوب زبدة
كوب سكر
ثلاث ملاعق كاكاو

الطريقة
-----------------
نطبخ الحليب مع الزبدة والكاكاو والسكر إلى درجة الغليان فقط تم نترك الخليط ليبرد
ومن تم نضيف البيض والفانيليا والدقيق والخميرة وبعدها نضعهم في الفرن لمدة ساعة إلا ربع أو لوقت النضوج.. وطبعا الكل يعرف طريقة شكل السيخ او السكين في الكيكة لمعرفة نضجها.

للتزيين نطبخ الحليب والكاكاو والزبدة والسكر إلى أن يخثر قوام المكونات المطبوخة ,

عند نضوج الكيكة نقطعها وهي في نفس الطاجين ونسكب فوها الشكلاطة المطبوخة للتزيين ونرش فوقها جوز الهند ..

وبالهناء والشفاء

وجربوها على ضمانتي
ومش راح تندموا..

والله انا ما بعرف اعمل كيك للاسف

انا بحب كتير كعكة جوز الهند

وماما ما بتعرف تعملها

ولا انا يعني